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菊芋（きくいも）パウダー

菊芋（きくいも）パウダー

販売価格：: 864円（税込み）

商品コード: F0300400

商品詳細

農薬、化学肥料不使用で栽培した「菊芋」南阿蘇産オーガニック栽培。

毎日食べるために、菊芋をパウダーにしました。

菊芋は名前こそ「芋」となっていますが、いも類の野菜ではなくキク科の植物で、まさに菊のような花を咲かせます。でんぷん（糖質）をほとんど含んでおらず、食物繊維が豊富でジャガイモなどのいも類とは、全く異なる健康野菜です。

菊芋に豊富に含まれているイヌリンは水溶性植物繊維の一種で『天然のインスリン』と呼ばれて注目されている成分。食事でお腹の中で分解されても、糖の値にほとんど影響を与えない果糖になりますので安心です。

イヌリンが血糖値や腸内環境を改善

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